23 mai 2006
Smoothie thé vert et melon d'eau
Après avoir goûté ça chez Starbucks,
j'ai fait ça
Le mien est plus clair et sent trop le melon, donc quelques corrections pour la prochaine fois:
500 ml de lait
75 g de sucre semoule
1 càc de thé matcha
1/4 de melon d'eau de taille moyenne
Mélanger le lait, le sucre, le thé dans une casserole et porter à ébullition en remuant de temps en temps.
Laisser refroidir.
Mettre au réfrigérateur une partie du mélange et faire quelques glaçons avec le reste.
Couper en petit dé le quart de melon et réserver au frigo.
Mixer dans un blender les glaçons et le mélange, puis ajouter les morceaux de melon.
22 mai 2006
Bonjour à tous
Je suis une nouvelle venue dans le monde des blogs culinaires, j'espère que cela vous plaira.
Je me présente: Mony, française d'origine laotienne expatriée au Canada.