Le dessert préféré de mon chum: le flognard

C'est un dessert facile à réaliser et que je fais très très souvent.

Il faut:

de la cannelle en poudre,
100g de sucre semoule,
2 oeufs,
20 cl de crème liquide,
une pomme,
80g de farine,
30cl de lait.

Mélanger le sucre, la farine puis les oeufs. Ajouter ensuite la crème et le lait.
Beurrer un moule à manquer et y verser le mélange obtenu.
Eplucher et couper la pomme en fines tranches, les déposer sur le mélange précédant.
Et soupoudrer de cannelle.
Mettre au four entre 30 et 45 minutes à 200°c.

Comments

[Miruka]

C'est délicieux ! Bravo pour ton blog, j'attends d'autres recettes !